Enresumen, las berenjenas rellenas de atún y huevo duro son una opción sabrosa y nutritiva que ofrece una serie de beneficios para la salud. Desde su contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3 hasta su aporte de fibra y antioxidantes, esta receta puede ser una excelente adición a una alimentación equilibrada y saludable. 117recetas caseras de berenjena calabacin atun compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Hojaldre de berenjena, atún y calabacín y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Aceptar. Lassacamos del microondas y cuando estén templadas, con una cuchara las vaciamos. Paso 4. Ponemos la carne de las berenjenas que queda muy melosa en un plato junto con el atún que le hemos quitado el aceite, unimos los dos ingredientes y le añadimos el tomate. Paso 5. Rellenamos la piel de las berenjenas que quedan enteras Precalentamosel horno a 180º con calor arriba y abajo. Ponemos las cuatro mitades de berenjena en la bandeja de horno y echamos un chorrito de aceite por encima. Las llevamos al horno unos 8-10 minutos y pasado el tiempo, sacamos y dejamos enfriar. Sacamos la carne de las berenjenas con un sacabolas, con cuidado de no romper la INGREDIENTES2 Berenjenas 1 Cebolla grande 1 Puerro 3 Latas de atún Bacon al gusto 2 lonchas de queso Queso rallado Tomate frito Sal Aceite Pimienta Preparación Lavamos y cortamos el rabo de las berenjenas, cortamos por la mitad, y hacemos unos cuentos cortes para que nos sea mas fácil extraer la carne después. Cómohacer berenjenas rellenas de ensalada y atún, receta de verano ¡facilísima! 1. Prepara las berenjenas. Lava las berenjenas y córtalas en rodajas gruesas. Ponlas en un plato, tápalas y 207recetas caseras de berenjenas con verduritas y bacon compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Mini pizzas de berenjena y bacon 🍆🥓🍕 y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Berenjenas rellenas de Berenjenasrellenas a la mediterránea. berenjenas • atún • Aceite de oliva • Salsa de tomate (ver mi recetario) • Aceitunas negras • Condimentos: orégano o albahaca, pimienta. Es a gusto • Opcionales: queso, huevo. 30 min. Enotro recipiente se pican los palitos de cangrejo, así como las sardinas, y se mezcla con el atún. Paso 4. Se prepara el robot, menú plancha 10 minutos a temperatura 1 (130ºC). Se añaden las gambas peladas, y cuando lleven dos o tres minutos se añade la carne de las berenjenas, así como la mezcla del atún, sardinas y palitos. Mezclamosla pulpa de las berenjenas con la fritura del pimiento y la cebolla, le añadimos el atún bien escurrido*, el tomate frito y salpimentamos al gusto. Con esta mezcla rellenamos las berenjenas. Las colocamos en la bandeja del horno o en una fuente refractaria ligeramente engrasada con una gotita de aceite. Fg8c.